Blog News

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    12 set 2017

    Pici fatti a mano

    I piatti della tradizione Toscana

    I pici per anni sono rimasti nascosti, piatto di casa o eseguiti esclusivamente nelle trattorie della Valdichiana e della Val d'Orcia.    Una pasta semplice fatta di acqua e farina che adesso, scoperta viene riprodotta in tutta la >>
  • 17
    12 set 2017

    L'Olio Extravergine di Oliva

    come abbinarlo

    Alla stregua del vino, l'Olio Extravergine di oliva è un prodotto di eccellenza toscano e italiano in genere.    Tutti lo abbiamo sulla tavola ma ci rendiamo veramente conto della sua importanza a livello di benefici?  Inoltre, per >>
  • 17
    12 set 2017

    Orcia doc

    Il vino più bello del mondo

    E' lo slogan adottato dal Consorzio Orcia doc.  E per noi visto dove nasce lo è: il vino più bello del mondo.    scopriamolo attraverso il produttore che abbiamo scelto per rappresentare questa denominazione: Marco Capitoni
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